Igår gjorde jag äppelringar i ugn. De blev poppis, så det är en laddning till på G. Men idag hängde jag också upp några på ett snöre för att turka. Får se vilka som blir bäst.
Jag har bara kärnat ur dem, skivat dem och lagt dem på galler i ugnen på100 grader, ca 1tim. Gläntat på luckan för att släppa ut fukt lite då och då. Sen, när jag stängt av värmen har jag öppnat luckan på glänt och låtit dem vara kvar på eftervärmen tills de har svalnat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar